Con đường thải độc của gan
Đối với người trưởng thành, lá gan sẽ có trọng lượng khoảng 1,4kg, có vị trí nằm dưới hạ sườn phải. Đây là một trong những bộ phận quan trọng của cơ thể, đảm nhiệm nhiều chức năng như:
-
Chuyển hóa những chất dinh dưỡng từ thực phẩm đưa vào cơ thể thành những chất có thể sử dụng
-
Lưu trữ chất dinh dưỡng và cung cấp cho những tế bào của cơ thể khi thực sự cần thiết
-
Loại bỏ chất độc và thải độc qua bộ phận gan
-
Sản xuất những protein quan trọng phục vụ quá trình đông máu của cơ thể
Để hiểu về con đường thải độc của gan, trước tiên bạn cần hiểu được khái niệm mô gan. Mô gan là bộ phận được tạo nên từ nhiều đơn vị tế bào gan, sẽ có nhiều kênh dẫn vào máu và mật.
Máu sẽ được chảy từ các cơ quan tiêu hóa đến tĩnh mạch cửa đến gan, mang theo đó là những chất dinh dưỡng của thực phẩm nạp vào cơ thể và cả những chất độc hại. Khi được chuyển đến bộ phận gan, những chất này sẽ được lưu trữ, xử lý và đào thải ra ngoài cơ thể.
Thực tế, gan chính là trung tâm của mọi quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Ví dụ như chuyển hóa cồn do bia rượu, chỉ có khoảng 10% lượng cồn từ rượu bia được đào thải qua nước tiểu, mồ hôi và khí thở. Và đến 90% lượng cồn còn lại sẽ tiến thẳng đến gan và cũng tại đây, lượng cồn sẽ được các tế bào gan xử lý và tiến hành quá trình khử độc trước khi đào thải ra ngoài.
Gan cũng chính là bộ phận chuyển hóa protein
Khả năng thải độc của gan không phải vô hạn, nên khi cơ thể nạp vào lượng cồn lớn đến vậy, đòi hỏi gan phải hoạt động nhiều hơn và cũng tốn nhiều thời gian hơn để đào thải. Ở khía cạnh khác, gan cũng đảm bảo quá trình chuyển hóa carbohydrate, giúp đường huyết của cơ thể luôn ổn định bằng cách loại bỏ glucose huyết do tĩnh mạch cửa cung cấp và lưu trữ dưới dạng glycogen. Nên nếu lượng đường trong máu quá thấp, gan cũng sẽ phá vỡ glycogen và giải phóng đường vào máu.
Đặc biệt, gan cũng chính là bộ phận chuyển hóa protein, làm thay đổi những axit amin có trong thực phẩm để tăng sản xuất năng lượng, tạo ra carbohydrate hoặc chất béo. Những chất độc hại mang tên amoniac sẽ được gan chuyển đổi thành chất ít độc hơn mang tên urê.
Sau khi urê được ngấm vào máu sẽ vận chuyển các chất thải đến bộ phận thận và đi ra ngoài cơ thể theo đường nước tiểu. Và đây chính là con đường thải độc của gan.
Những sai lầm khi thải độc gan
Hiện nay, những thông tin về cách thải độc cho gan xuất hiện rất nhiều trên mạng khiến độc giả là những người chủ động chăm sóc sức khỏe luôn cảm thấy phân vân, lo lắng. Sau đây Thanh Trang Pharma xin chỉ ra những sai lầm khi thải độc gan mà bạn cần lưu ý:
Thải độc gan bằng cách đồ uống detox
Detox là phương pháp thải độc ra khỏi cơ thể sử dụng những loại quả có hàm lượng calo thấp, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, detox chỉ có thể thải độc qua một phần của thận, ruột, phổi nhưng không tác động trực tiếp đến bộ phận gan.
Nên khi sử dụng detox thanh lọc cho gan, bạn cần tìm hiểu kỹ tránh ảnh hưởng đến sức khỏe như: Làm thay đổi lượng đường trong máu, cung cấp thiếu chất đạm khiến cơ thể mệt mỏi, ảnh hưởng đến hoạt động tiêu hóa của dạ dày.
Thải độc gan bằng thuốc
Không sử dụng thuốc thải độc gan không có nguồn gốc, kiểm định của bộ y tế
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm chức năng, thuốc quảng cáo có tác dụng thải độc gan, giúp gan hoạt động tốt hơn. Nhưng về khoa học, các chuyên gia lại không khuyến khích sử dụng, bởi nhiều sản phẩm chưa có kiểm định lâm sàng, chưa có giấy phép của các cơ quan y tế.
Tuy nhiên, cũng có những nghiên cứu chứng minh các thành phần góp phần thải độc gan hiệu quả như cây kế sữa, cúc gai có tác dụng bảo vệ gan khỏi các tổn thương. Nhưng lại chưa có kiểm chứng lâm sàng, nên bạn cần xem xét kỹ lưỡng.
Ăn nhiều rau là thải độc gan
Nhiều người thường cho rằng, ăn nhiều rau sẽ giúp thải độc gan mà chưa hiểu rõ thực phẩm tốt cho hoạt động của gan sẽ được chia làm 2 loại. Loại thứ nhất là thúc đẩy quá trình loại bỏ độc tố và nhóm còn lại là bổ sung chất chống oxy hóa giúp bảo vệ gan. Do đó, bạn nên cân đối các thực phẩm khi bổ sung vào cơ thể. Một trong những thực phẩm có lợi cho gan là: rau xanh, bưởi, táo, cam, bột yến mạch...
Trên đây là những chia sẻ của Thanh Trang Pharma về vấn đề “thải độc gan”, mong rằng bạn đọc sẽ có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé. Nếu bạn đọc còn bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến vấn đề trên có thể liên hệ trực tiếp hotline của chúng tôi: 0967.302.828.
