Vitamin K là 1 trong 4 loại vitamin tan trong dầu, vitamin K có hai loại chính là Vitamin K1 và Vitamin K2. Vitamin K1 (phylloquinone) có trong nhiều loại rau quả, chủ yếu được vận chuyển đến gan và tham gia vào quá trình sản xuất các yếu tố đông máu. Vitamin K2 (menaquinones) là loại vitamin K chủ yếu có mặt trong thực phẩm lên men, chúng được vận chuyển đến các mô xương và thành mạch để thể hiện tác dụng. Vitamin K2 được mệnh danh là “người vận chuyển” canxi từ máu vào xương, giúp xương chắc khỏe và phát triển tối ưu. Nếu hiểu được đúng vai trò của vi chất này đối với cơ thể, bố mẹ sẽ nắm được cách giúp con tăng chiều cao vượt trội.
Vitamin K2 giúp tăng cường sức mạnh xương như thế nào?
Vitamin K2 sẽ hoạt động bằng cách kích hoạt 2 protein cực kỳ quan trọng là Osteocalcin và Matrix GLA Protein (MGP).
Osteocalcin sẽ được tiết ra từ nguyên bào xương và nó đóng vai trò thiết yếu trong việc hình thành khoáng chất trong xương và quá trình xây dựng xương mới. Tuy nhiên chúng lại không thể hoạt động nếu không có sự trợ lực của vitamin K2.
Vitamin K2 kích hoạt Osteocalcin từ dạng bất hoạt sang dạng hoạt động, liên kết các ion canxi trong máu, đưa canxi đến đúng vị trí cần đến tại xương.
Vitamin K2 giúp protein gắn kết Canxi (osteocalcin) chuyển từ dạng bất hoạt sang dạng hoạt động và đưa Canxi vào các mô xương. Canxi đến được nơi cần thiết, giúp xương chắc khỏe, hạn chế lượng canxi lắng đọng vào mô mềm (như động mạch) – ngăn ngừa nguy cơ loãng xương, ngăn ngừa nguy cơ hình thành mảng xơ vữa động mạch.
Vitamin K2 có nhiều tác dụng đối với cả hệ xương khớp cũng như là hệ tim mạch. Nếu như không có vitamin này thì canxi sẽ đi vào mọi nơi bất kì, khi đó canxi có xu hướng gắn vào mô mềm, vào mạch máu (như động mạch vành ở tim, động mạch thận…) hơn là gắn vào xương, gây ra nhiều tác hại như bệnh xương khớp, vôi hóa mạch máu,… hơn là giúp ích cho cơ thể. Vitamin K2 giúp xương có đủ “nguyên liệu” để phát triển chiều dài, giúp tăng cường mật độ xương.
Ở trẻ nhỏ và thanh thiếu niên, đây là lúc xương phát triển mạnh mẽ nhất, mức độ Osteocalcin được tạo ra cao gấp 8 - 10 lần so với người lớn. Do đó, cần đảm bảo cho trẻ được bổ sung đủ lượng vitamin K2 cần thiết để kích hoạt Osteocalcin hoạt động, hỗ trợ xây dựng và phát triển khung xương, thúc đẩy sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.
Nghiên cứu do TS. Van Summeren và các cộng sự được thực hiện năm 2009 đã công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh rằng, bổ sung vitamin K2 (MK7) trên đối tượng trẻ em khỏe mạnh sẽ làm tăng kích hoạt Osteocalcin, giúp xương chắc khỏe và phát triển chiều cao tốt hơn.
Một nhóm các nhà khoa học Mỹ, dưới sự dẫn đầu bởi Kalkwarf HJ đã thực hiện nghiên cứu trên 245 bé gái có các độ tuổi từ 3-16 trong vòng 4 năm và cho ra một kết luận cuối cùng: Hàm lượng vitamin K2 tốt trong cơ thể có liên quan tích cực đến sự tái hấp thu và hình thành xương.
Không chỉ là "người dẫn đường" đưa canxi vào xương, vitamin K2 kích hoạt hiệu quả protein MGP, hạn chế nguy cơ lắng đọng canxi tại thành mạch,...
Bổ sung vitamin K2 đúng cách giúp trẻ tăng chiều cao tối ưu
Biết rõ lợi ích là vậy, nhưng việc bổ sung Vitamin K2 lại không hề dễ dàng, bởi trong đa phần các thực phẩm có chứa vitamin này như phomai, sữa, rau xanh thì hàm lượng lại rất thấp. Trong số các chất tương đồng của vitamin K2, MK-7 đã được chứng minh là có thời gian bán thải dài, sinh khả dụng cao nhất và ảnh hưởng đáng kể nhất đến quá trình hoạt hóa protein vận chuyển canxi. MK7 (100% all-trans) là dạng vitamin K2 100% có hoạt tính sinh học, có chất lượng tốt nhất, hiệu quả nhất. MK7 có nhiều trong món Natto của Nhật Bản nhưng trong các loại thực phẩm thông thường thì không có hoặc có với hàm lượng rất thấp. Do đó, việc bổ sung vitamin K2 qua các chế phẩm bổ sung đóng vai trò quan trọng để đảm bảo đủ lượng vitamin K2 cho cơ thể.
Vitamin K2 không được dự trữ trong cơ thể với lượng lớn như các vitamin khác. Vậy nên, nếu chế độ ăn thiếu vitamin K2 trong vòng 1 tuần, trẻ sẽ rất có thể bị thiếu vi chất quan trọng này.
Nên bổ sung vitamin K2 như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất giúp xương phát triển tối đa?
Theo TS Cees Vermeer – một nhà nghiên cứu hàng đầu thế giới nói về vitamin K: “Vitamin K2 sẽ không bao giờ có thể thực hiện được công việc của nó một mình mà cần phải có vitamin D “hợp lực” để tăng khả năng hấp thu và sử dụng canxi hiệu quả trong cơ thể”.
Theo báo cáo của nhóm các nhà khoa học Mỹ và Hà Lan, dẫn đầu bởi TS. Karpiński (ĐH Bialystok, Hà Lan) cũng nhấn mạnh rằng vai trò trực tiếp và quyết định của vitamin D3 và K2 trong việc định hướng và hấp thụ canxi cho sự tăng trưởng xương và chiều cao khỏe mạnh.
Theo đó, canxi từ từ đường tiêu hóa cần phải có sự hỗ trợ của vitamin D3 để hấp thu vào máu. Nếu không có vitamin D3 thì 85 – 90% lượng canxi này sẽ bị đào thải ra ngoài. Khi canxi đã được hấp thu vào cơ thể thì vitamin K2 bắt đầu thể hiện vai trò của mình, vitamin K2 sẽ đảm nhận chức năng đưa canxi từ máu gắn vào tận các mô xương.
Một điều mà chúng ta cần đặc biệt lưu ý là vitamin D3 và K2 không hề giàu trong thực phẩm hằng ngày. Ngày càng nhiều các chuyên gia y tế và dinh dưỡng hàng đầu khuyến cáo trẻ em cần được bổ sung hợp lý lượng vitamin D3 và K2 cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.
Trong các dạng vitamin K2, chuỗi MK7 được chứng minh cho hiệu quả tốt hơn hẳn so với chuỗi MK4 và các dạng khác. Lý giải cho điều này là MK7 hấp thụ và có hoạt động sinh học tốt nhất (thời gian bán hủy lên tới 72 giờ trong khi MK4 chỉ 1,5 giờ). Với thời gian tồn tại lâu hơn cũng đồng nghĩa với việc MK7 có thể kích hoạt tối đa các Osteocalcin để vận chuyển canxi đến đúng đích là xương hiệu quả nhất và có thể tiếp cận nhiều cơ quan khác nhau để phát huy hết chức năng của mình.
TPBVSK VITAMIN D3+K2 Drops là sản phẩm bổ sung Vitamin dạng nhỏ giọt có chứa thành phần Vitamin D3 và MK7(100% all trans) nhập khẩu từ châu Âu được sản xuất bằng công nghệ hiện đại đem lại hiệu quả cao.
VITAMIN D3+K2 Drops chính là sự kết hợp hài hòa giữa tỉ lệ Vitamin D3 và MK7( Vitamin K2 tự nhiên) với hàm lượng cao 200 IE Vitamin D3 + 10µg K2 tinh khiết trong mỗi drop Vitamin (giọt), sản phẩm hỗ trợ hấp thu được tối đa lượng Canxi vào trong xương, từ đó có thể tăng khả năng phát triển chiều cao vượt trội cho trẻ.
Xem thêm về sản phẩm VITAMIN D3+K2 Drops tại đây.
